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Take steak as an example. I only like medium rent when eating steak, that is, it is 3-4 rare. In the past, depending on the thickness of the steak, the central temperature will reach about 50 degrees when each side is fried for 1-2 minutes. At this time, the inside of the steak will be very attractive red and the taste will not be tender. In addition, when processing some seafood products, the temperature can be fixed in the range of 70-90 degrees, thus prolonging the cooking time, thus better ensuring the taste and preserving nutrition. Finally, since the food materials in the vacuum sealed environment have little contact with air and the juice can be locked in the bag, the produced food materials will be more juicy and will not be oxidized and discolored.Source source = new Source ();你怎么可能不会国术，很多人都说你已经领悟化劲玄妙，是国术准宗师了。基于约翰·格林(《星运里的错》《纸镇》)所著同名青少年小说，讲述来自佛罗里达州的少年Miles "Pudge" Halter(普拉默)在阿拉巴马州一所著名的寄宿学校就读，希望能找到对生活更深刻的看法，但他发现Culver Creek Academy和他以前的高中没有什么不同，除了一群马上就接纳他的异类。这群人中包括Alaska Young(弗劳赛斯)，她善变，不可预测，立刻对Miles产生了吸引力。Alaska还隐藏了一段不愉快的过去，当她意外去世后，Miles和他的朋友们试图弄清楚发生了什么。在阿尔卑斯山脚下不可逾越的风景中，一群年轻的重罪犯正在经历一个旨在改造他们的体验式教育项目。突然间，这个项目的一个成员死于暴力。没人知道到底发生了什么，年轻人面临着一个艰难的决定。他们是否应该等待当局找到尸体并调查罪行？或者，逃跑，把命运掌握在自己手中？虽然有一件事使他们团结在一起，但他们之间没有多少共同点；他们都曾与当局有过非常糟糕的经历，不希望得到公平对待。由于他们不知道肇事者是谁，他们只有一个选择：逃跑。登上高山，登上阿尔卑斯山的最高峰。这似乎是无望的，直到他们跌跌撞撞到一个复杂的洞穴系统，他们可以找到避风，天气和他们的追求者庇护。在与自然力量的斗争中，他们根据自己的规则形成了自己的社会：野蛮共和国。